胡萝卜——增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
用料:山药、木耳(水发)、 胡萝卜、 盐、阿索特鲜王、青椒、阿索炒菜王
山药木耳的做法:
1.把黑木耳清水洗干净,温水泡3小时使它发大;山药切片放入清水中泡着,期间可以去把胡萝卜切片,及辣椒切段。
2.锅内烧水,分别把木耳、山药煮2-3分钟
3.锅内热油,放入辣椒,炒香后放入胡萝卜,翻炒几下后,加入山药、木耳,中火翻几下。
4.加入盐和阿索特鲜王、阿索炒菜王、并加入适量水翻炒均匀,盖盖子焖2-3分钟。
5.水快干的时候起锅,再翻炒一会,装盘即可。
山药木耳的做法:
1.把黑木耳清水洗干净,温水泡3小时使它发大;山药切片放入清水中泡着,期间可以去把胡萝卜切片,及辣椒切段。
2.锅内烧水,分别把木耳、山药煮2-3分钟
3.锅内热油,放入辣椒,炒香后放入胡萝卜,翻炒几下后,加入山药、木耳,中火翻几下。
4.加入盐和阿索特鲜王、阿索炒菜王、并加入适量水翻炒均匀,盖盖子焖2-3分钟。
5.水快干的时候起锅,再翻炒一会,装盘即可。
甘蓝——修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
红薯——补中暖胃。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。
红薯——补中暖胃。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。
用料:紫甘蓝、青椒、红椒、食盐、香油、白醋、香菜、阿索特鲜王
凉拌紫甘蓝的做法:
1.紫甘蓝对剖(只用一半),去掉外面的干皮,洗净切丝
2.紫甘蓝用盐腌制8分钟,抓出汁水倒掉
3.青椒、红椒洗净,切丝,倒入腌好的紫甘蓝里,加香油、香菜、白醋拌匀即可装盘了
凉拌紫甘蓝的做法:
1.紫甘蓝对剖(只用一半),去掉外面的干皮,洗净切丝
2.紫甘蓝用盐腌制8分钟,抓出汁水倒掉
3.青椒、红椒洗净,切丝,倒入腌好的紫甘蓝里,加香油、香菜、白醋拌匀即可装盘了
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