海带属于碱性食物,其富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。
海带妁最佳烹饪方式是清蒸。这样不会破坏海带中的矿物质,可有效增加肠蠕动。
主料:海带
辅料:尖椒丝,香菜末,蒜泥,花椒油,香油,盐,糖,醋,阿索特鲜王。
做法
1.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
2.取出后用清水浸泡2-3小时。
3.洗净后切丝。
4.沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。
5.捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及阿索特鲜王等调味料拌匀即可。
黑木耳:肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道“减龄”最出色的“钟点工”,黑木耳中的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。
凉拌法可将黑木耳的营养发挥到最佳:把泡发好的黑木耳撕成小片,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一超焯熟,按照个人的口味搅拌均匀即可食用。
原料:黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、阿索特鲜王、醋。
做法:
1.黑木耳用凉水浸泡一小时。
2.黄瓜洗净,用擀面杖拍碎。
3.拍碎的黄瓜手掰成小块备用。
4.大蒜捣成蒜泥备用。
5.黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵。
6.木耳入开水中焯一下,捞出沥干晾凉。
7.把黄瓜、木耳和蒜泥混合。
8.调入盐、糖、阿索特鲜王和醋拌匀,淋上香油,撒上芝麻即可。美味的黄瓜拌木耳就做好了。
企业淘宝店铺链接:<https://shop267875058.taobao.com/>
1688批发商城链接:<https://gsasuo.1688.com/>
联系电话:0931—8507907 18093155660
金大碗官方网址:<http://www.alzlm.com>