【牛肉面是一个完全标准化的餐饮产品】
兰州牛肉面的标准化程度之高,让绝大多数中式快餐在进军兰州本土餐饮市场知难而退,至今在兰州市面上,你不可能找到价格适中、品质如一、分布遍地的中式餐饮连锁品牌,但现在你在大街小巷都可以找到大大小小的 牛肉面馆。
标准化是中式餐饮最大的痛点,但在兰州牛肉面这里从来不是问题。兰州牛肉面的标准化已经达到了这样的程度——
一.任何一个正常经营的牛肉面馆都可以抵抗早餐和午餐最汹涌的客流;
二.兰州牛肉面出餐神速,出餐速度秒杀肯德基而且还是现做现卖;
三.尽管有些牛肉面在制作过程中,比如在调料、汤料甚至和面的环节中或许会加入各种少许食品添加剂,但也从来没有大面积的地沟油事件爆发。
正是这种标准化,让兰州牛肉面在全国各地开花,成就一代“兰州料理”霸业,这里面还都没有“味道好”什么事儿。
兰州阿索牛肉面,一碗牛肉面吃法非常多——
面条粗细分,有大宽、薄宽、韭叶、三细、二细、细、毛细、二柱子;
面条粗细分,有大宽、薄宽、韭叶、三细、二细、细、毛细、二柱子;
面的种类有清汤的、麻辣的、红烧的、酸菜的。。。。。。
可以要汤可以不要汤,可以汤多可以汤少;
蒜苗香菜辣椒多少依个人口味,加肉加蛋请您在柜台多排出几枚铜板;
再有挑剔的顾客,一碗要辣椒多蒜苗少不放香菜,一碗要干拌三细不放辣椒……诸如此类。
牛肉面说到这儿,有没有特想吃一碗的冲动,牛肉面加盟创业是个很不错的项目,民以食为天,人人都要吃饭,兰州牛肉面,物美价廉,不管是达官贵族还是平民百姓都可以吃的起,所以,选择选择牛肉面加盟,选兰州阿索金大碗牛肉面加盟就对啦。