甘肃民营经济网讯 近日，由丝绸之路(敦煌)国际美食联盟、中国西部餐饮精英联盟、甘肃酒店及饮食企业商会联合举办的第四届丝绸之路敦煌饮食文化高层论坛暨甘肃美食文化展示在兰州组工大厦举行。广河兴达珍宴凭借优良的菜品，精湛的厨艺，荣获第四届丝绸之路敦煌饮食文化高层论坛暨甘肃美食文化展示展台金奖。
此次甘肃美食文化展示吸引了来自省内外众多知名餐饮企业前来参加，琳琅满目的美味佳肴，热情活力的展示表演，让整个活动现场热闹非凡。在美食文化展示环节中，临夏兴达集团餐饮有限公司参展的“河州八大碗”、“扣糊牛”、馓子等系列清真美食，以色泽鲜丽、味道鲜美而获得专家评委的一致好评，最终获得了本次甘肃美食文化展示展台金奖，向全省内外展示了特色清真美味，弘扬了广河美食文化。广河兴达珍宴经理冶文福因精湛的厨艺，出众的表现在本次活动中被甘肃名厨委员会聘为甘肃名厨委员会副秘书长。(记者 麻红梅)
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