甘肃民营经济网讯 羊肉是生活中非常重要的肉食，和牛肉一样，羊肉的营养价值极高，是冬季人们御寒的必备食物之一。羊肉和其他食材一同食用几乎是烹饪中的必备，因为羊肉的膻味比较重，必须依靠其他食材的香味压制才行。所以选择羊肉最佳的专用调味品就可以不用担心其有腥膻味了，阿索羊羔肉专用调料、阿索手抓羊肉专用调料、阿索煮炖羊肉专用调料、阿索炒羊肉专用调料。
羊肉与牛奶能一起吃的。而且丰富营养且健康。但是吃羊肉的时候不宜与醋、茶、豆酱、南瓜、西瓜和梨一同食用。不利于肠胃及其消化。建议大家吃羊肉的时候要禁忌。
但是感冒是可以吃羊肉的，属于温热性的食品，还能够帮助身体抵抗寒气，但是羊肉吃太多的话容易上火，所以需要根据自身的体质，在食用的方面要注意量。特别是对于肠胃比较虚弱的人，在感冒的时候，因体质较为虚弱，消化能力也会降低，吃太多的话，会引起消化不良，增加肠胃道的负担。
烹饪方法
1. 将羊肉去筋膜洗净，切成薄片；
2. 将酱油、料酒、阿索炒羊肉专用调料、盐、葱丝、姜末、蒜末、阿索特鲜王。
3. 炒勺上火，倒入食用油烧热，将肉片下入加入料酒、阿索炒羊肉专用调料、适量盐、葱丝、姜末、蒜末，颠炒均匀再加点酱油，翻炒熟后加入适量阿索特鲜王再炒均匀出勺装盘即可。
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