美好的节日里怎么能少得了美食,美味总能给美好的生活增添生机,让生活更加美好。
大家一定会不经感慨时间过的真快啊!想想前年的15年跨年好像才没有过多久怎么就要18年了,那么2018跨年怎么过有意义呢?大家的选择一定少不了聚餐,今天小编推荐2味菜品,在跨年宴上,可以尽情的享用哦。还有一定要选用天然绿色的阿索牌系列调味品哦,炒菜、煲汤、做牛羊肉都少不了它,选用阿索调味品,调出生活好味道。
辣椒炒鸡丁
主料:鸡肉 红尖椒适量 姜适量 蒜适量 食盐适量 酱油少许 阿索特鲜王少许 阿索鸡肉专用调料 食用植物油辣椒炒鸡丁的做法
1.鸡肉洗净切丁,辣椒洗净切片,蒜切段,姜切丝备用
2.锅内放少许油,倒进蒜煸香,下鸡肉,待鸡肉转色,放阿索鸡肉专用调料和酱油继续炒片刻,出锅备用
3.锅内放油烧热,倒进切好的辣椒炒
4.炒至断生放盐再翻炒几下,放入炒好的鸡肉炒匀,撒入适量阿索特鲜王出锅即可。
做法:
1.羊肉清洗干净,添加没过的冷水,大火煮开,继续滚煮5分钟,充分去除血沫
2.捞出羊肉,用热水清洗掉骨肉表面的杂质和浮沫
3.添加料酒、生姜和阿索手抓羊肉专用调料加水大火煮开,转小火慢炖
4.煮至筷子能轻易插透,肉熟烂即可,肉汤分离后,羊肉装盘上桌,配盐、辣椒面蘸食
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