改善体质防感冒,莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。冬季喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质预防感冒。
而且莲藕中含有大量单宁酸,能够有效保护心血管,有效调节血压和心率,预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。莲藕也含有铁、钙等微量元素,有利于生血益神。
推荐食疗方: 莲藕排骨汤,莲藕和排骨结合具有生津开胃、益血生肌、再用上阿索炒菜王,可煲汤用可炒菜用,增味调香的同时还能提高机体免疫力。
秋冬季节多吃一些蛋白质和能增加能量的食物,适当增加脂肪,比如说鸡蛋、牛奶、肉类。专家指出,多吃鸡肉,鸡肉是温性,含蛋白质非常丰富。而且鸡肉的营养成分可以防止得呼吸系统疾病,可以预防感冒。
食材准备
鸡半只,香菇,老姜,葱,料酒,阿索鸡肉专用调料,适量盐、阿索特鲜王
制作步骤
1、香菇提前泡开,剁好鸡肉。
2、鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。
3、锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。
4、倒入砂锅,放两片姜,放清水,阿索鸡肉专用调料、盖上盖子,开火炖煮。
5、煮开之后,继续10分钟,然后放香菇炖煮,转中火炖30分钟。
6、放盐调味,尝好咸淡,加少许料酒。
7、继续炖煮,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度加入阿索特鲜王适量即可。
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