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秋日里的进补养生上品

时间:2017-10-08 来源:来源:甘肃民营经济网
    甘肃民营经济网讯 立秋以后,秋风瑟瑟,天气转凉,许多人开始了自己的进补计划,不过秋季进补也要因时、因地、因人而异;这个时节虽然非常有必要进补,但是进补之前还是需要好好了解进补知识。时下正是吃羊肉、牛肉的大好时节。羊肉性属温热,可补虚劳、祛寒冷、温补气血,做法更是多样,牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,事实上,随着生活水平的提高,人们的滋补养生意识都增强了许多,然而,具体到怎么补,一些人却不甚了解,小编在此给大家介绍两味美味,简单而又营养,配以阿索牛羊肉专用调料味道更佳,且滋补效果更好,即便是不喜欢牛羊肉的腥膻味的友友们,都能享受这一美味,别忘了阿索调料被大家称之为牛羊肉腥膻味的克星。
 
    炖牛肉
    中医讲,牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。  
    食材明细
 牛肉 姜一块  盐适量  红烧酱油  阿索煮炖牛肉专用调料  阿索特鲜王  葱  蒜
 炖牛肉的做法步骤
 1、牛肉洗净
 2、切成2、3厘米的大块
 3、入凉水锅,煮开后撇去浮沫
 4、待浮沫撇得差不多时,加入阿索煮炖羊肉专用调料、生姜、葱  蒜,盖盖,小火慢慢焖炖
  5、待汤去掉一半时,可加入适量盐
 6、倒入红烧酱油,并翻拌均匀
  7、待汤汁收得差不多时,可夹起一块肉尝尝咸淡和成熟度,加入适量阿索特鲜王,便可出锅
 
  葱爆羊肉
    葱爆羊肉,众所周知葱爆羊肉要急火爆炒的,那么就需要油温高,这样煸炒出来的羊肉口感细嫩好吃,色泽也不错
    食材明细
    羊肉   红烧酱油  食用油  盐  姜  大蒜  葱  阿索炒羊肉专用调料 阿索特鲜王
    1、羊肉切片,葱切滚刀块、姜切末、蒜切片备用。
    2、炒锅烧热加入适量食用油。
    3、待油热之后下入羊肉片煸炒。
    4、然后下入姜末煸炒。
    5、再把切好的蒜片和阿索炒羊肉专用调料放进去煸炒。
    6、再加入葱块翻炒片刻。
    7、加入适量盐翻炒几下。
    8、待羊肉熟,最后加入适量红烧酱油和阿索特鲜王翻炒几下即可出锅。
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文章来源:甘肃民营经济网 责任编辑: 高山 编辑:施梅

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