记兰州隆昌茶业公司总经理赵贵文

    甘肃民营经济网讯（记者 高山 岳辉）中国的茶文化渊深博大，从诗经里的茶歌茶谣到陆羽的茶经、温庭筠的采茶录，甚至还有宋帝徽宗赵佶的大观茶论。从茶花茶叶，到茶具茶艺，从茶经茶道到茶论茶歌，纷繁驳杂，可见茶文化在中国之深之远之悠久。

   茶是一种人生，不同的人品茶能品出不同的意境。百姓喝茶是一种需要，和尚饮是一种禅，道 士品茶是一种道，而对文人来说则是一种文化。在文人眼中，茶是神圣的扬清荡浊之物能给人带来精神上愉悦。西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春，峰奇、山秀、湖丽、茶香 ，优雅动听的茶名，使人未饮先醉。温壶、烫杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、闻香、品茶，此为茶趣。品茶时先观茶形，乘热闻香，再尝其味，细细品饮。

    兰州隆昌茶业公司总经理赵贵文就是一位以茶为事业的人，出生于甘肃会宁，硕士学位。民建兰州市城关区支部主任，兰州市光彩协会常务理事，兰州会宁商会副会长兼副秘书长。

  赵贵文说，品茶有讲究，一杯茶须分三口喝，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和甜润，云雾的香馨浓厚，龙井的馥郁味甘，尽在不言中。 品茶需要好心镜。静夜独坐静思，从清苦的茶汁，可品尝出茶外的许多人生意味，心灵复归宁静。

  说起茶文化赵贵文娓娓道来中国的茶种类很多主要的还是红茶、绿茶、花茶。绿茶有毫茶、毛峰，有炒青的毛尖、烘青的龙井等。红茶是由绿茶发酵后制成的，名品有四川沱茶、广东铁观音有滇红、祁门红茶和普洱茶等。花茶则主要是茉莉花茶和菊花茶。 　　

   好茶有香、有形、有色，而再有典故就是名茶。茶之五味浓淡涩苦香中，香为主，清香，淡香，浓香各有风味 。红绿花茶各有风味，绿茶清香润喉，提神醒脑，芳冽沁人。绿茶中的碧螺春是清淡美人，清香袭人。而乌龙稳重沉着，有厚劲醇香回味如老酒。黄山毛峰，冲泡后香如白兰，味醇回甘；施恩雨露，香气清鲜；白毫银针，清香甜爽。龙井隐逸高远，虎跑龙井只有耳闻，尚无目睹口享之福。 　　

   红茶通常比绿茶更浓，味也比绿茶要苦要重。其浓茶色如墨褐，其味绵长浑厚，另有一种朴绌糙涩。而砖茶据说要用铁锅煮，喝起来温吞厚道，就与如多年老朋友相对。 　

   花茶是带有花香的，或是茉莉花淡香，或是菊花的清香，其味清爽淡雅，如小家碧玉，还可消暑解毒清心。好茶有好形，干茶叶的形状和在水中形状都要好。碧螺春白毫显露，卷曲成螺，色泽银绿，翠碧诱人；黄山的毛峰，外形细扁微曲，状如雀舌；恩施玉露，芽叶细嫩匀齐，色泽鲜绿；白毫银针则如细长银针，银针挺立，上下交错。而雨前茶更有一旗一枪，三上三下，似烟轻岚。用透明的玻璃杯盛茶，可以观茶叶上上下下，冲泡后杯中白云翻滚，以白花瓷碗盛茶，可见茶叶浮泛曼舞。

    兰州隆昌茶业公司是一家以经营福建安溪铁观音，浙江安吉白茶，福建桐木关  金骏眉，武夷岩茶大红袍，云南普洱，陇南龙井，以及春尖，茉莉花茶，西湖龙井洞庭碧螺春， 苦荞茶等全国各地名茶。还经营各种精美包装礼盒 和茶具。同时承接各大商场，酒店，茶楼，机 关，团体，事业单位福利配送等业务的专业公司。

    据总经理赵贵文介绍，公司成立于2009年，注册资金200万元。下辖一个公司，一个冷库和一个门店。年销售额平均在300万元左右，在茶产地合资两个茶厂:福建省安溪县 感德镇隆昌茶厂，云南省西双版纳隆昌茶厂。

    唐代的刘贞德曾经总结说，茶有十德：以茶散郁气；以茶驱睡气；以茶养生气；以茶除病气；以茶利礼仁；以茶表敬意；以茶尝滋味；以茶养身体；以茶可行道；以茶可养志。由此可知，茶在中国已经不单纯是一种饮料，它代表着一种文化，一种价值取向，表达了对情感、对生命的态度，有着更深层次的精神境界。一个人若在茶中有品位，自然对生活、对情感、对生命会热爱。而对生命热爱者，必然对人格有操守。正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德人”。愿赵贵文的茶事业蒸蒸日上。
   兰州隆昌茶业公司经过近年来的发展，坚持以信誉招商客，以质量求生存经营理念，为广大消费者带来绿色健康安全的好茶。在发展过程中赢得了广大新老客户的信任和 赞许。（摄影/岳辉）